Jsme obklopeni nezměrným množstvím přírodní, nefalšované a zdravé potravy. Ale pozor: nezaměňte mezi planými rostlinami jedlé druhy s jedovatými!
Lákavě rudé plody se třpytí na keři, voňavé byliny lemují cestu v širokých pásech – ale mohu je skutečně jíst?
Kdo by chtěl sklízet dary přírody, měl by si být úplně jistý tím, co sbírá.
POZORNĚ SE DÍVEJTE - Jedlé a jedovaté druhy jsou detailně popsané, takže je každý může rozeznat.
POZOR NA ZAMĚNITELNÉ DRUHY - Zvlášť důkladně upozorňujeme na druhy, u kterých kvůli jejich podobnosti hrozí záměna.
PROSTĚ CHUTNÉ - S pomocí jednoduchých receptů dokážete zpracovat sklizeň přírodních darů.